Wichtige Lebensmittelpäckchen für die Ukraine
Das Café Satz ist vorübergehend geschlossen |
Das Café Satz in den Medien:
Blogger Michael Mantke vom 02.04.2019
stadtbesten.de vom 14.11.16
Badische Zeitung vom 30.04.15
subculture Magazine
Fudder "Verborgene Theken vom 19.02.13
SWR4 Radio vom 29.01.13
Hier gibt es mehr Informationen:
Termine
Ja es ist wahr, wir müssen unser Café Satz in der Guntramstraße verlassen!
Aufgrund einer Eigenbedarfskündigung müssen wir die Guntramstr. 57 zum 31.03.2024 verlassen und suchen aktuell nach einem neuen, gemeinsamen Standort für Café Satz, S’Antiqua und S’Einlädele (wo wir mittelfristig ebenfalls raus müssen). Wer uns hier helfen kann, findet unter der E-Mail-Adresse: neuer-ort(at)seinlaedele.de ein offenes Ohr.Ab Montag, 25.03.2024, ist das Café Satz geschlossen. Wir bringen die Kaffeemaschine in den hinteren Raum des S’Einlädele, direkt gegenüber. Dort wird es dann vorübergehend einen Kaffeeauschank am hintersten Fenster der Guntramstraße 58 geben. Sobald dort alles fertig ist, berichten wir hier und auf unseren Social Media Kanälen.
Café Satz, was macht es so besonders?
„Alles wirkliche Leben ist Begegnung!“ sagt Martin Buber. Und darum geht es im Café Satz. Hier ist der Mensch mehr als Kunde und Konsument. Diese Kultur wird durch die Haltung der Mitarbeiter und eine sehr ansprechende und angenehme Atmosphäre im Café umgesetzt. Der Gast findet im Café einen liebevoll gestalten Ort vor und Mitarbeiter, die sich auch für ein Gespräch, wenn es gewünscht ist, Zeit nehmen.Mit einem frisch zubereitetem Kaffee soll der Gast verwöhnt werden. Der Duft der vor Ort, nach „Omas Rezeptur“ selbst hergestellten Kuchen darf sich im Gastraum verströmen. Dabei geht es nicht um eine große Auswahl, sondern immer um das Besondere. Es wird nur frisches, saisonales und überwiegend regionales Obst verwendet. Die Kuchen werden nach hochqualitativen und oft erprobten Rezepten hergestellt. So wird es beispielsweise immer nur an bestimmten Tagen bestimmte Kuchen geben und die Kuchen tragen die Namen der Erfinder des Rezeptes, z.B. „Claires feine Linzertorte“. Der Kaffee wird aus fairgehandeltem und biologischem Anbau bezogen.
Neben dem kulinarischem Angebot steht alles andere auch zum Verkauf. Die Sammeltasse, in der der Kaffee serviert wird, die Vase auf dem Tisch, der Spiegel an der Wand, der Stuhl, auf dem man sitzt, das Sofa in der Ecke oder die ausgefallene Lampe stehen alle zum Verkauf. Denn diese Dinge stammen aus den Sachspenden, die das S´Einlädele zum Verkauf zur Verfügung gestellt bekommen hat. Und da wöchentlich neue Sachen gespendet werden, kann hier das Angebot jederzeit ergänzt werden.
Buch und Café –ein schwer zu trennendes Paar. Diese Verbindung wird im Café Satz geschaffen. In einem separaten Raum, der aber mit dem Hauptraum
des Cafés verbunden ist, ist das moderne S'Antiqua eingerichtet. Hier werden gebrauchte Bücher zum Direktverkauf angeboten. Der Gast im
Café kann sich jedes Buch mit an seinem Platz nehmen und während seines Aufenthaltes darin schmökern. Er kann es anschließend erwerben oder einfach auf dem Tisch liegen
lassen. Das Buch wird anschließend wieder von den Mitarbeitern an seinen richtigen Platz gestellt.
Regelmäßig soll es ein Kulturprogamm wie z.B. Lesungen im Café Satz geben. Lesungen für Kinder am Nachmittag oder Autorenlesungen am Abend, wofür das
Café extra geöffnet werden wird. Neben Lesungen sind auch Ausstellungen o.ä. im Café denkbar.
Das Café soll hier eine Plattform sein für bisher Unbekanntes und Unerkanntes, aber trotzdem Wertvolles und Liebenswürdiges.
Das Café Satz im Social Media
Facebook
CafeSatzFreiburg
cafesatzfreiburg
Bewerte uns auf Google
Macht das Café Satz bekannter durch Teilen auf Facebook, herzlichen Dank.
Macht Bilder vom Café Satz und verseht sie mit der Placemark "Café Satz Freiburg"sowie dem Hashtag #cafesatzfreiburg • @CafeSatzFreiburg und teilt sie auf Instagram und Facebook, herzlichen Dank.
